Monday, December 22, 2008

整個破病的九個月

看得出來,這個小子眼睛腫鼻子紅嗎?一整個月哪!

非常悲慘的宣布,從十一月底開始到現在,也就是整個九個月,Erer都在破病,中間大概只有好不到一週,只有十二月的第二週中某幾天(一隻手數得出來),他是能好好睡的,當然,媽媽也是。

十一月底應該是普通感冒,當然也是熱情的姊姊傳染來的,回南部的兩個晚上,正好都在鼻塞,加上環璄比較吵,睡覺每小時起來哭一次,接著大概就沒睡好病情加重,一直到十二月第一週尾,才感覺他睡得比較穩一些。好不容易好了幾天,姊姊又開始流鼻涕了,姊姊的症狀都比較輕(有訓練有差),過沒幾天,十二月中換他開始嚴重流黃鼻涕咳嗽,但最慘的是,發燒過一晚之後,眼睛開始有嚴重的分泌物(像口香糖一樣的黏住上下眼皮,一哭又更多跑出來), 問了醫生朋友,應該是腺病毒感染,這下子全家都是疫區,不過他的症狀還是四個人中最嚴重的。

這是比較輕微時拍的,永遠濕濕的鼻子和眼眶。

流了兩週的濃黃鼻涕,鼻子和鼻下都快爛了之後,終於找醫生換了藥,滿九個月的那一晚,哈利路亞,Erer終於又從晚上七八點睡到早上五點。

身高頭圍沒量,不過體重有上來一些,現在毛重9.4公斤,還好,生病中的食慾還不錯。牙齒還是一顆都不發。

Baby Bjorn的揹帶已經接近除役,十公斤的上限很勉強了。

 

[吃]母奶已經只剩安慰性質,還有生病的半夜不睡時的奶嘴,因為媽媽也病得不輕又沒睡,奶早就沒了也不想再掙扎了;早晚一定各一次(早五點半,晚七點半),早上和下午多半是用來奶睡,真的要喝飲料,會泡配方奶(能恩),不過Erer也喝不多,最多的量頂多是下午洗完澡可以喝到120~150西西,晚餐後要上床前,七點半現在會先泡一瓶100西西的奶給他喝(經過多晚測試,100西西是極限),再讓他吸點母奶入睡。三餐跟著大家一起吃,才是他的主食,早餐吃粥或是包子皮麵包,配些水果,午晚餐吃媽媽作的雜菜鹹飯或是田原香的嬰兒粥,不喜歡加了魚肉的餛飩,愛吃麵,外食時,吃過幾次正常的麵(餛飩麵,義大利麵,沒有牙照樣吸得嗄嗄叫),和姊姊一樣也是出門吃飯比較坐得住。想自己拿東西吃,開始不喜歡人家餵,得用各種東西分散注意力才能送得進嘴裏,不過以他的性子,現在讓他自己拿湯匙吃還太早,只會搞壞餐桌氣氛而已。

 

[睡]生病自然完全破功,因為鼻塞每小時哭醒,有時候半夜就大醒不睡,總之雖然時間還是照著之前的課表,但晚上七點多到隔天早上,是媽媽最害怕的時間。還好換了藥之後,加重了鼻子的藥和抗生素,滿九個月這幾天有好睡一點,十一點的夜奶也確定不用了,不過還是每天早上五點半哭醒,媽媽餵奶十五分後再淺睡個一小時左右,才高興地起床。早上的小睡比較長,約一個半小時至兩小時,下午情況好的話也有一個半小時,但傍晚的小睡已經省略(所以晚餐很難餵食),除非下午兩點半之前就睡醒,不然已經不睡傍晚五點那個十五分鐘的覺,直接撐到五點半六點吃晚飯,七點到八點之間上床。

 

某天午飯後在冬陽下散步,坐在推車上就睡著了(罕見)。

 

[動作]出現過幾次拍拍手和bye-bye,感覺是有意識的;手指的小動作有進步,現在吃餅乾和麵包九成有成功送進嘴裏了;大動作方面還是像野獸一樣,坐在Tripp trapp的護欄裏也爬得上餐桌(充滿殺氣的眼神,想拿桌上的食物或任何拿得到的東西),某天媽媽稍微離座去倒水,回頭發現他搶了一整顆盤子裏的包子還坐回椅子裏在啃(誤,他沒有牙)!為了能安靜地準備晚餐或作事,借了阿喬揹帶要後揹他,小子力氣很大可以下腰(為了拿身後的東西)整個掙脫出揹帶,媽媽只好又買了combi揹架,沒想到掙脫慾望強烈的他,還是可以一腳踏著橫桿作跳躍姿想出來(有綁住內部的安全帶有點小作用),總之,除了笑容很憨很迷人之外,其他動作都很像某種非洲草原上的動物。

扶著東西站起來的速度超級快了,可以一手放開站著(另一手才能去攻略各種有興趣的物品),有試著踏步移動,踏步的樣子蠻好笑的,不過因為性子,常等不到移動至適合的位置,手就拼命伸要去撈東西,所以最後的下場就是重心不穩的坐下去或跌倒。

大部份要照他很難,都立刻爬來要搶相機或是直接抓鏡頭。
只有和媽媽臉靠在一起自拍時,會很乖地微笑不動,屢試不爽,有趣。
還是什麼東西都往嘴裏放,這並不是在作人工呼吸……
(最愛第一名還是拖鞋,,,,,Orz)

 

[語言]算愛講話的,睡前明明奶睡得差不多了,鬆口還要亂講一通才睡,發出的音大部份是dadadada, didi, dede,( 應該還是叫姊姊),有開始讓他看手語DVD,只要比手語的美女姊姊一出現,就開口叫人家dede,其他只有不停地比Dog(拍自己的腿,看到什麼都拍啦),結論是看手語DVD,姊姊比他認真,姊姊拿來當作學英文,從頭看到尾,他則是看一半就脫逃。

 

兩週因病沒出門後,第一次跟姊姊爸爸去溜滑梯,很茫然的樣子。

Tuesday, December 09, 2008

Erer的離乳食製作

關於Erer六個月後的副食品,呃,不,是離乳食製作方面,因為是第二胎,媽媽比較有經驗了,而且這一次除了之前的快鍋之外,又多了兩樣神兵器:Magimix食物處理機和LC鍋,所以在大量製作上,比以前作姊姊的食物少花了不少時間。

因為Erer在吃的方面進展得很快(但是,牙齒到現在還是沒半顆),太稀的粥,和姊姊一樣很早就不賞光了,更扯的是,七個月他就吃了第一次外婆作的餛飩(要剪碎)而且很愛,所以現在在離乳食的分配上,大致上是每天早餐隨便吃(因為七點前已經喝過了母奶),有粥吃粥,有包吃包(麵包或包子皮),什麼都沒有就吃麥粉,再加一點水果(香蕉或葡萄),中餐和晚餐則是一餐米食一餐麵食作變化。

米食的製作上,媽媽不是那種太用心的媽媽,也沒有那麼多時間,所以每次作冰磚,頂多只作三種配料,加骨湯稀飯,工作的流程因為有三樣神器,可以簡化到一個人獨自製作完一週份的米食+蔬菜磚+肉磚,大概只花四十分鐘。

  1. 先用快鍋煮骨湯,稍微滾一下後加醋再加壓,趁煮骨湯和冷卻(快鍋底浸水三分鐘就洩完壓了)時,處理蔬菜(綠花椰和帶皮南瓜),洗米(一杯半)。
  2. 骨湯取出用一旁的LC鍋開始煮骨湯粥(其實Erer吃的很稠,算是四倍粥,已經叫鹹飯了吧),熬煮的時間內(不到20分鐘),用快鍋再分開煮兩樣蔬菜,同時用熱水燙熟買來就處理好的去骨雞腿肉(第三個爐)。
  3. 快鍋加壓蔬菜的時間很快,也是立刻快鍋底浸水洩壓,把已經軟爛的蔬菜撈起來之後,加一點點的湯放進Magimix裏打成泥狀(一種在打泥時,爐上又在加壓另一種),最後,再分別填入樂扣的三層冰磚盒裏。
  4. 這次學乖了,以前作姊姊的稠粥冰磚,也用樂扣的冰磚盒,結果要扣出來時超級困難,因為太稠了,而且有時候還會好幾塊黏在一起,這次買了不同大小的單份裝副食品冷凍盒,骨湯稀飯都用100ml的盒子裝起來,每次要吃的時候再解凍一盒;雞肉也是燙熟後加一點湯進Magimix裏打成雞肉泥(超級香甜啊),用30ml的小分裝盒裝去冷凍。
綠花椰和南瓜磚,一次煮吃快兩週。
利其爾的冷凍盒和旁邊那種圓柱形的儲存盒(皆可直接微波),
這次用起來感覺很方便。

每天有一餐,Erer就是吃一盒骨湯粥加上一塊雞肉磚加上1~2塊的蔬菜磚去加熱,有時候食量大,還會再加白飯進去和一和,份量大過正常中式飯碗一碗。

 

比起米食,其實他更愛麵食(跟姊姊一樣),超市賣的那種生北方拉麵,還有烏龍麵,他都非常愛,除了以下的冷凍餛飩之外,媽媽有空的時候,會用骨湯去煮麵條,再加上肉泥菜磚,或是作餛飩剩下的饀去煮雜菜麵給他吃,當然,和餛飩一樣,還是全部要剪成一公分以內的小段,他才有辦法吃(而且吃得可快了)。

餛飩的製作,和姊姊的不太一樣,因為姊姊吃餛飩時已有牙齒,所以不用剪那麼碎,是作成楱狀的餛飩,再剪成一段一段,方便她自己用叉子叉來吃;Erer現階段還是讓人餵著吃(只有麵包,麵條和餅乾會讓他自己拿著玩和吃,但通常是他已經吃飽之後的娛興節目),所以只要控制好皮和餡的比例,作成好剪碎及好儲存的形狀就好。

餛飩的料,有用過純豬肉(豬腿肉)+菠菜,最近一次用魚肉(鯛)豬肉混合+菠菜,小子不太喜歡,因為魚肉冷掉後還是有點味道吧,下次還是只用豬肉就好,魚肉作魚片湯配麵吃比較鮮。菠菜都是先燙熟再進處理機和生絞肉一起去絞的,絞到非常細,幾乎成泥狀才能作饀。

燙熟的菠菜和豬絞肉
從食物處理機取出後再加一些太白粉而已,沒調味。
這是什麼?八橋?!三角?
(鹿男後遺症)
最後作成方型,好收好下好剪碎。

微風超市賣的博多一口煎餃的盒子不錯用,媽媽留起來後,拿來冷凍給Erer的餛飩,方型的餛飩25顆,用冰箱急速冷凍,買20元的餛飩皮,正好作兩盤,Erer一餐的份量,從原本的五顆到現在一次要吃七顆,50顆也是能撐一週左右。

老媽,其實我最愛吃的還是我的手指……
或是任何姊姊正在吃的食物啦!